Cortadores y Emplatadores.
En Cutter Sweet S.L. apostamos por la calidad, todos nuestros cortadores y emplatadores estan fabricados en acero inoxidable de diferentes grosores y alturas, con calidad AISI 304 certificada.
¿Que és el acero inoxidable AISI 304?
AISI 304 corresponde al acero inoxidable autenístico. Es el más comúnmente utilizado debido a que combina unas características mecánicas excelentes con una alta resistencia a los medios corrosivos entre -263 ºC y 560 ºC. Se utiliza fundamentalmente en la industria química en general, alimentación, refinerías, industria lechera, etc. Los números 304 son designaciones elegidas por el instituto o la asociación que normaliza los tipos de acero, esos números no guardan ninguna relación con su composición, la serie 300 corresponde a aceros inoxidables.
¿Que significa AISI?
AISI es una norma de clasificación de aceros y aleaciones de materiales no ferrosos.
AISI es el acrónimo en inglés de American Iron and Steel Institute (Instituto americano del hierro y el acero).
Marcadores para galletas o fondant.
En Cutter Sweet fabricamos nuestros productos en 3D con PLA fabricado en España y de calidad Premium. Nuestras bobinas son 100% PLA de máxima calidad, un material completamente biodegradable puesto que en su producción no se usan derivados del petróleo: el PLA se genera por polimerización del ácido láctico procedente de la fermentación de azúcares derivados de vegetales. Y, a diferencia de otros materiales, no desprende olores incómodos, por lo que es ideal para uso doméstico.
Manipulación y almacenamiento:
El pla es un material biodegradable, por lo que el almacenamiento y limpieza de los productos deben ser cuidadosos.
Almacenar en un lugar freso, y por debajo de 50ºc. Proteger de la humedad y de la luz directa del sol.
Evitar altas temperaturas
Se recomienda lavar con agua tibia y un detergente anti bacterias inmediatamente después del uso y secar todo rastro de humedad, pues puede deteriorarse. Nunca lavar en lavavajillas.
Stencils y toppers.
Nuestros stencils están fabricados en mylar du pont, material certificado para el contacto alimentario.
Mylar es un producto fabricado de polister de gran calidad, lo que hace que sea un material flexible y duradero, además no requiere de grandes cuidados para su limpieza, puede ser reutilizado sin problemas de desgaste y no es toxico.
No lavar en lavavajillas, pues podría deformar el diseño.
Toppers fabricados en acrílico de 3 o 4 mm dependiendo del diseño, pues siempre necesitamos una rigidez a la hora de que el diseño quede firme.
El acrílico o metacrilato es apto para el contacto alimentario, lo que no es problema a la hora de su utilización en utensilios de cocina.
Además consulte otros materiales para los topper, como madera, goma eva, cartulina rígida, …etc
